રસોડામાં હળદર છોડ, 1 નહીં પણ 2 રીતે, બજારમાંથી ખરીદવાની જરૂર છે

5 Min Read

ઘણા લોકોને ઘરે રોપાઓ રોપવાનો ખૂબ શોખ હોય છે. તેઓ તેમના બાલ્કની અને બગીચામાં શાકભાજીથી લઈને ફળો સુધીની દરેક વસ્તુ ઉગાડે છે. આ છોડ માત્ર ઘરની સુંદરતામાં વધારો કરે છે, પરંતુ તમારા રસોડામાં પણ ઉપયોગી છે. કેટલાક લોકો પણ ઘરે મસાલા ઉગાડે છે. માર્ગ દ્વારા, સેલરી, મેથી અને સરસવના છોડ સામાન્ય રીતે વધુ ઉગાડવામાં આવે છે. પરંતુ તમે સરળતાથી તમારા ઘરના બગીચામાં હળદર છોડ રોપશો. તેને લાગુ કરતી વખતે, તમારે કેટલીક મહત્વપૂર્ણ બાબતોની કાળજી લેવી પડશે.

હળદરનો ઉપયોગ ફક્ત ખોરાકના સ્વાદને વધારવા માટે જ થતો નથી, પરંતુ તેના એન્ટી-બેક્ટેરિયલ ગુણધર્મોને કારણે આરોગ્ય માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. ઘરે હળદર છોડ રોપવાનું પણ ખૂબ જ સરળ છે. ફક્ત તમારે તેની કાળજી લેવી પડશે. જો તમે ઘરમાં પહેલીવાર હળદરનો છોડ રોપતા હો, તો આ લેખ ફક્ત તમારા માટે જ છે. અહીં અમે તમને જણાવીશું કે પ્લાન્ટ કેવી રીતે રોપવું, તેને પાણી કેવી રીતે આપવું અને તેને સ sort ર્ટ કરવું. અહીં અમે તમને વધતા હળદર પ્લાન્ટ વિશે સંપૂર્ણ માહિતી આપી રહ્યા છીએ.

પોટમાં એલેવોરા કેવી રીતે મૂકવું?

હળદર છોડ રોપવા માટે એક મુખ્ય વાસણ એ સૌથી મહત્વની બાબત છે. જેની depth ંડાઈ લગભગ 12 થી 15 ઇંચ હોવી જોઈએ, કારણ કે હળદર છોડના મૂળને ફેલાવવા માટે વધુ જગ્યાની જરૂર હોય છે. જો છોડ નાના પોટ્સમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, તો મૂળિયા ફેલાશે નહીં અને આ છોડના વિકાસને અસર કરશે. ઉપરાંત, વાસણમાં પાણીનું ગટર સારું હોવું જોઈએ જેથી પાણી સરળતાથી ડ્રેઇન કરી શકે. આ પછી તમારે વાસણમાં સારી ગુણવત્તાની માટી મૂકવી પડશે. જમીનમાં ખાતર અને કોકો બીમ મિક્સ કરો. માટીની વચ્ચે એક ખાડો બનાવો. હળદરની દાંડી લો જેમાં કળીઓ હોય છે. તેમને જમીનમાં 2 ઇંચના અંતરે લાગુ કરો. આ પછી, માટી સારી રીતે પાણી. પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે માટી ખૂબ ભીની નથી. આ છોડના મૂળને સળી શકે છે.

ભરતકામ

હળદર છોડને પણ યોગ્ય સ્થાનની જરૂર હોય છે. હળદર છોડ ગરમી પસંદ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, પ્રકાશ અને સન્ની જગ્યાએ રાખવાનું શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. તમે તેને 21 થી 29 ° સે તાપમાન સાથે રાખશો, તેને 6 થી 8 કલાકનો સૂર્યપ્રકાશની જરૂર છે. જો કે, તે સીધા સૂર્યપ્રકાશથી સુરક્ષિત હોવું જોઈએ કારણ કે સીધો સૂર્યપ્રકાશ પાંદડા બળી શકે છે. તેને બાલ્કનીમાં રાખવું શ્રેષ્ઠ છે. અહીં છોડને પૂરતો સૂર્યપ્રકાશ અને પ્રકાશ મળશે.

હળદર છોડને કેટલું પાણી આપવું જોઈએ?

કેટલાક લોકો માને છે કે પાણી આપવાથી શેલ્ફ લાઇફ અને પ્લાન્ટની વૃદ્ધિ વધે છે. પરંતુ તે એવું નથી. જો તમે છોડને વધુ પાણી આપો છો, તો તેના મૂળિયા સડશે, જેથી છોડ ન તો ઉગાડશે કે ફળ આપશે. તે જ વસ્તુ હળદર છોડ સાથે લાગુ પડે છે. હળદર છોડને દરરોજ પાણી આપવું જોઈએ. જો કે, વધુ પાણી આપવાનું ટાળો. ધ્યાનમાં રાખો કે જમીન ઉપર કરતાં વધુ ભીની નથી.

લણણીનો યોગ્ય સમય

તે હળદર છોડ રોપવા માટે પૂરતું નથી, પરંતુ સમયસર તેને લણણી કરવી પણ જરૂરી છે. આવી સ્થિતિમાં, જો હળદર છોડના પાંદડા પીળા અથવા ભૂરા થવા લાગે છે, તો પછી સમજો કે લણણીનો યોગ્ય સમય આવ્યો છે. તમે દર 8 થી 10 મહિનામાં પ્લાન્ટ લણણી કરી શકો છો. આ માટે, છોડના દાંડીને કાળજીપૂર્વક દૂર કરો અને તેને સાફ કરો. તમારી હળદર ઉપયોગ માટે તૈયાર છે.

છોડને જંતુઓથી સુરક્ષિત કરો

હળદર છોડને જંતુઓ જેવી ઘણી સમસ્યાઓ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે કેટલીક કુદરતી પદ્ધતિઓ અપનાવીને છોડને જંતુઓથી સુરક્ષિત કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, તમે તમારા છોડ પર હળદર પાવડર છંટકાવ કરી શકો છો અથવા તમે હળદર પાણી પણ બનાવી શકો છો અને તેને છોડ પર મૂકી શકો છો. આ ઉપરાંત, લીમડાના પાંદડાઓનું પાણી પણ છોડને જંતુઓથી સુરક્ષિત કરે છે. સમય -સમય પર છોડના પાંદડા સાફ કરતા રહો. ઉપરાંત, કુદરતી વસ્તુઓનો ઉપયોગ છોડના વિકાસ માટે થઈ શકે છે. જમીનમાં ઇંડાની છાલ પાવડર રેડવાની જેમ. ચાના પાંદડામાંથી કા racted વામાં આવેલા ચાના પાંદડાઓનો ઉપયોગ પણ વધારવામાં મદદરૂપ છે.

Share This Article