હૃદય વર્ષો સુધી જુવાન રહેશે! તમારી સવારની શરૂઆત આ 5 સુપર હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટ રેસિપિ સાથે કરો જે તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્ય પર ભારે અસર કરશે.

આજના વ્યસ્ત જીવનમાં હૃદયના સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. અસંતુલિત આહાર, તણાવ અને કસરતનો અભાવ હૃદય રોગનું જોખમ વધારે છે. સવારનો નાસ્તો દિવસનું સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભોજન માનવામાં આવે છે કારણ કે તે સમગ્ર દિવસ દરમિયાન ઊર્જા સ્તર અને ચયાપચયને અસર કરે છે. પૌષ્ટિક અને હળવો નાસ્તો હૃદયને મજબૂત રાખવામાં મદદ કરે છે. તો, ચાલો જાણીએ નાસ્તાની કેટલીક વાનગીઓ વિશે જે તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરશે.

ઓટમીલ ઓટમીલ

ઓટ્સમાં દ્રાવ્ય ફાઇબર લોહીમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડે છે. ઓટ્સને દૂધ અથવા પાણીમાં પકાવો અને ઉપર બેરી, કેળા અને થોડી બદામ નાંખો. તે તમારા હૃદયને શક્તિ આપશે અને સુરક્ષિત કરશે.

વનસ્પતિ સામ્યતા

સોજી, ગાજર, વટાણા, કઠોળ અને હળવા મસાલામાંથી બનાવેલ ઉપમા પોષક અને ફાઈબર અને વિટામિન્સથી ભરપૂર હોય છે. તે સરળતાથી પચી જાય છે અને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.

મિશ્ર વનસ્પતિ porridge

પાલક, ટામેટાં, ડુંગળી અને ગાજર સાથે પોર્રીજ રાંધવાથી તેમાં પ્રોટીન અને મિનરલ વધે છે. તે બ્લડ સુગરના સ્તરને સંતુલિત કરે છે અને હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડે છે.

ફણગાવેલા સલાડ

ફણગાવેલા મગની દાળ અને ચણા, લીંબુ, ટામેટા અને ધાણાથી બનેલું સલાડ પ્રોટીન અને એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર હોય છે. તે રક્તવાહિનીઓને સ્વચ્છ રાખવામાં મદદ કરે છે.

એવોકાડો ટોસ્ટ

એવોકાડોસમાં તંદુરસ્ત ચરબી હૃદય માટે વરદાન છે જ્યારે આખા ઘઉંની બ્રેડ પર ખાવામાં આવે છે. તે કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને સંતુલિત કરે છે.

તરવું

પોહા એ ઓછા તેલમાં બનતો હળવો અને પૌષ્ટિક નાસ્તો છે. તેમાં બદામ અને શાકભાજી ઉમેરવાથી પ્રોટીન અને ફાઈબર બંને મળે છે. તે હૃદયને હલકું રાખે છે અને પાચનમાં સુધારો કરે છે.

સ્મૂધી બાઉલ

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, કેળાં, ઓટ્સ અને ચિયાના બીજ વડે બનાવેલ સ્મૂધી બાઉલ એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર હોય છે. તે હૃદયના કોષોને મજબૂત બનાવે છે અને દિવસભર તાજગી આપે છે.

ચણાનો લોટ પીસી લો

ચણાનો લોટ અને મેથી અથવા પાલક વડે બનાવેલ ચીલા પ્રોટીન અને ફાઈબરથી ભરપૂર હોય છે. તે વજન ઘટાડવા અને કોલેસ્ટ્રોલ નિયંત્રણમાં મદદ કરે છે.

દહીં પરફેટ

ઓછી ચરબીવાળા દહીં, ગ્રાનોલા અને તાજા ફળોથી બનેલું, પેરફાઈટ પ્રોબાયોટીક્સ અને વિટામિન્સથી ભરેલું હોય છે. તેનાથી પાચનક્રિયા સુધરે છે અને હૃદય સ્વસ્થ રહે છે.

ઈડલી-સંભાર

આથેલા ચોખા અને અડદીની દાળથી બનેલી ઈડલી હલકી અને જીવંત હોય છે. શાકભાજીથી સમૃદ્ધ, સાંબર તેના પોષક મૂલ્યને બમણું કરે છે. આ એક ઓછી ચરબીવાળી અને હૃદય-સ્વસ્થ વાનગી છે.